本文将为大家介绍一份美味又营养的海带玉米排骨汤的制作方法，并附上相关的图片大全。海带、玉米和排骨是许多人餐桌上常见的食材，它们不仅味道鲜美，还富含各种营养物质，对身体健康非常有益。
1. 将排骨洗净切块，放入锅中焯水煮沸后捞出备用。
2. 海带提前用清水浸泡片刻，然后切成条状备用。
3. 玉米剥去外壳，切成小块备用。
4. 烧一锅水，放入姜片和葱段，再将排骨放入水中焯水，用中小火慢慢煮熟。煮的过程中要注意撇去浮沫，以保持清汤的口感。
5. 将焯过水的排骨捞出，将锅中的清水沥出备用。
6. 另起一锅，加入适量清水，放入煮过排骨的清水，加入切好的海带和玉米，放入焯水的排骨煮沸。
7. 将火调至小火，慢炖1-2个小时，使海带和玉米的营养充分释放，同时也能更好地提鲜。
8. 根据个人口味加入适量的盐，调匀后即可出锅。
1. 海带：富含多种矿物质和维生素，尤其是碘元素，有助于促进甲状腺激素的合成和代谢，对于维持人体的正常生长发育和代谢具有重要作用。
2. 玉米：含有丰富的膳食纤维、维生素E和谷胱甘肽，有助于降低胆固醇水平，保护心脑血管健康。
3. 排骨：富含蛋白质、钙、磷等营养物质，有利于增强骨骼的健康，促进母乳分泌，增强免疫力。
1. 对海带过敏的人群应避免食用海带。
2. 患有甲状腺疾病的人应适量食用海带，避免过量导致甲状腺机能紊乱。
3. 排骨中含有较多的脂肪，血脂较高或有高血压的人应适量食用。
希望大家能通过本文了解到海带玉米排骨汤的制作方法和营养价值，同时也要注意食用时的禁忌。在合理搭配的基础上，享受美食的同时更能保持健康。大家快去尝试制作这道美味的汤品吧！
材料：海带干50g,猪肉200g ，胡萝卜1个，鸡蛋2个，葱姜适量，生抽，油盐适量，
1. 海带干食用前先用清水洗几遍，再浸泡1－2小时，接着再冲洗一遍，沥干水切成片状；
2. 半肥瘦猪肉先切片，然后剁碎成蓉；胡萝卜洗净，去皮，切薄片；4葱洗净切碎，姜剁碎；鸡蛋磕破，只取蛋清；
3. 把肉蓉、姜、葱蓉、蛋清装在大碗里，放入1汤匙生抽、半汤匙油、半汤匙淀粉和适量盐，拌匀。搅拌时记得要往一个方向。
6. 煮沸清水，用手将适量肉馅团起，轻轻从虎口挤出，成肉丸，放入水中，接着做下一个；煮开后放入海带和胡萝卜，再加盖煮约8－10分钟，下盐调味即可食用。
做法：
⒈牛肉1块放到一锅开水里煮，等到牛肉烂了，捞出来.
⒉泡好的海带切段，放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝，也放到汤里。煮到海带熟了，放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种)，煮一会，就好了。
丝瓜海带汤
这道汤口味清淡，用了丝瓜、鸡蛋和干海带三种食材，丝瓜和海带都处理成薄片，煮出来一点不费时，适合天热经常做。
具体制作方法
第一步：准备食材——丝瓜，干海带，鸡蛋，油，盐。
第二步：干海带泡发洗净，切成菱形片备用，丝瓜去皮洗净，同样切菱形薄片备用。
第三步：锅中烧开水，下入海带先煮8分钟，再下入丝瓜，继续烹煮2分钟。
第四步：转中小火，将鸡蛋磕入碗中搅均匀后直接淋入，再加少许盐调味，加几滴油提亮，搅拌均匀后即可
食材：榨菜丝一袋、内脂豆腐一盒、海带丝适量、姜一小块、小葱两根、虾米一小把、鸡蛋一颗、食用油适量、鸡汁一茶匙、白糖半茶匙、食盐少许、香油几滴
步骤
1. 准备好食材内脂豆腐一盒，榨菜丝一袋，海带丝适量，虾米一小撮，土鸡蛋一颗，姜一小块，小葱两根
2. 姜搓洗干净去皮，小葱择好洗净
3. 姜切丝，小葱葱白切段，葱叶切末
4. 泡好的海带丝清洗
5. 海带丝切段
6. 榨菜丝去包装，如果怕太咸，可以用水冲洗一下
7. 鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液
8. 内脂豆腐去盒切块
9. 全部食材准备好
10. 热锅冷油，下姜丝葱白小火煸香
11. 下虾米，小火煸炒半分钟
12. 下榨菜丝，稍微煸炒
13. 加入适量的水，中大火煮开
14. 加入海带丝
15. 加入豆腐
16. 调味：一茶匙鸡汁
17. 半茶匙白糖
18. 煮开后，转中小火煮5分钟，让榨菜和海带的味道充分融入汤中，豆腐入味
19. 开盖，保持中火，淋入蛋液，搅拌成蛋花
20. 尝下咸淡，如果觉得淡，可以补充少许食盐
21. 关火，滴几滴香油
22. 装盘，撒葱末即可上桌享用
1、准备材料：海带200克、鲜蘑菇200克、鸡蛋2个盐适量
2、将新鲜的海带放到盆里洗干净，新鲜的蘑菇也洗干净切成片。
3、锅里加入适量水烧热，放入蘑菇片焯水。
4、海带焯水（海带放进去一变色，马上捞出来）。
5、放入准备好的凉水里浸泡。
6、锅热加入适量食用油，油温7成热时加入葱花和姜片，炒出香味。
7、加入适量热水。
8、将焯过水的海带切成条，鸡蛋打匀。
9、水沸腾后加入蘑菇片。
10、煮一会后加入海带条。
11、继续煮至水沸腾时加入打匀的鸡蛋。
12、煮至鸡蛋成蛋花时，加入盐调味即可。
用料：排骨180克，鲍鱼2个，海带适量，姜3片，当归1块，枸杞10个，盐适量
做法：
1.排骨清洗后，冷水下锅焯水去腥味。
2.鲍鱼处理干净，改一下花刀。
3.海带切成小块。
4.水开后，倒入排骨、姜，当归，大火煮开，倒入炖锅。
5.1个半小时后，倒入海带、鲍鱼，半小时后加枸杞，盐调味。
食材：
海带结150克，豆腐250克，盐适量，植物油适量，小葱1根，蒜2瓣，香菜1根。
做法：
1.海带结浸泡几分钟，洗净沥水。
2.豆腐切成大块。
3.准备一个砂锅，淋上少许植物油，倒入蒜末炒香。
4.接着倒入海带结，简单翻炒几下。
5.倒入清水、生抽酱油、葱花，盖上盖子煮到汤水沸腾，转中小火，炖煮20-30分钟。
6.放入豆腐，表面再撒上一点葱花和盐。
7.再次盖上盖子中小火炖煮十分钟。
8.开锅，撒上香菜，就可以上桌咯。
猪肝海带汤的做法：
食材用料：猪肝300克、海带150克、酱油、生粉、料酒、生姜、盐、食用油各适量
1、首先把海带剪短一些，然后洗干净泡水
2、再把猪肝用生粉、酱油、料酒腌制5-10分钟。
3、然后把腌制好的猪肝煮至变色（1-2分钟）捞出。
4、再取一干净锅，放入清水、猪油（食用油）、盐、鸡精和姜片在里面烧至沸腾。
5、这时可以下猪肝了，猪肝放入水中，沸腾以后煮1分钟。
6、再加入海带到锅里，水开后再煮20分钟左右。
7、最后加少许生抽或者盐调味即可。
配方
猪排骨 400克、香菇 几朵、海带 150克、香油 适量、白胡椒粉 适量、料酒 适量、精盐 适量、姜片 适量、葱段
做法步骤：
步骤1.
将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。我打了海带结。
步骤2.
排骨切断洗净，冷水下锅，水开后锅中煮两到三分钟，捞出用清水洗干净。
步骤3.
净锅内加入2000克清水，放入排骨、葱段、姜片、料酒，用旺火烧沸，撇去浮沫。倒入海带块，再用旺火烧沸即转小火炖两个小时，
步骤4.
拣去姜片、葱段，加精盐，白胡椒粉调味，淋入香油即成
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