当前位置:主页 > 食材功效

芝麻核桃仁的做法?

时间:2025-04-20 01:16|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、芝麻核桃仁的做法?

芝麻核桃仁做法如下

步骤1

食材:核桃仁(已在微波炉煨熟)、蜂蜜、熟黑芝麻、白糖

步骤2

烧锅倒油烧热,加入1勺半白糖

步骤3加入1勺蜂蜜

步骤4翻炒翻炒至白糖融化

步骤5下入核桃仁,加适量的黑芝麻

步骤6炒匀,即可

二、 黑芝麻核桃仁糕点的制作方法

黑芝麻核桃仁糕点的制作方法

黑芝麻核桃仁糕点是一道美味健康的甜点,以黑芝麻和核桃仁为主要材料制作而成。它不仅口感香甜酥脆,还富含多种营养物质,被视为一种有益健康的食品。以下是制作黑芝麻核桃仁糕点的详细步骤:

  1. 准备材料:
  2. 制作黑芝麻核桃仁糕点所需的材料包括:黑芝麻、核桃仁、糖粉、面粉、黄油和盐。

  3. 磨制黑芝麻核桃仁粉:
  4. 首先,将黑芝麻和核桃仁放入研磨机中,研磨成细粉末。然后,将粉末过筛,确保没有颗粒残留。

  5. 制作面团:
  6. 在一个大碗中,将面粉、糖粉、盐和黄油混合在一起,揉成面团。然后,将面团放入冰箱冷藏15分钟,以增加面团的韧性。

  7. 制作馅料:
  8. 取一小锅,将磨制好的黑芝麻核桃仁粉倒入锅中,加入适量的糖粉,用小火加热搅拌,直到粉末与糖粉充分融合。

  9. 包馅:
  10. 从冰箱取出面团,将其分割成小块。取一块面团,用手掌将其压扁,将一小勺黑芝麻核桃仁馅料放在中央,然后将面团包裹起来,捏紧封口。

  11. 烘烤:
  12. 取烤盘,将包好馅的面团坯放在上面,然后放入预热至180摄氏度的烤箱中,烘烤12-15分钟,直到糕点呈现金黄色。

  13. 冷却:
  14. 将烘烤出来的黑芝麻核桃仁糕点从烤箱中取出,放在网架上冷却至室温。

  15. 品尝:
  16. 等糕点完全冷却后,即可品尝美味的黑芝麻核桃仁糕点了。

以上就是制作黑芝麻核桃仁糕点的步骤,希望您能尝试制作并享受这道美味的甜点。感谢您的阅读!

三、芝麻炒核桃仁的做法?

备用食材:核桃仁150克,黑芝麻150克,白糖15克;

制作过程:第一步,核桃准备出适量,用核桃夹子将其夹破,然后将核桃皮剥下,取核桃仁用,同时黑芝麻也准备出适量,核桃仁和黑芝麻的量差不多是1:1的比例就可以了;

第二步,然后子炒锅置于火上,不用放油和不用加水,直接将黑芝麻放入在锅中,小火开始慢慢炒,炒至生芝麻中的水分没有,并且出现焦香味,颜色变成为黄色的时候就说明黑芝麻炒熟了;

第三步,炒熟的黑芝麻先盛出来待用,然后将之前准备好的核桃仁再放入锅中,继续小火慢慢炒,注意核桃仁炒的有香味散发出来的时候就可以了,不要炒的时间长了,更不能炒糊了;

第四步,炒熟的黑芝麻和核桃仁需要将其彻底晾凉,然后两者一同放入在料理机中,同时在其中加上点白糖,白糖别太多了,适当放点就可以了,然后启动料理机的研磨程序;

第五步,将核桃仁和黑芝麻粉研磨成细腻的粉末状便可以了,研磨好的粉盛出来,舀2勺置于碗中,用80度左右的开水冲入其中,搅拌均匀就可以开始享用了。

总结:黑芝麻中富含多种营养元素,适当吃对于健胃、美容、乌发等都有一定的帮助,而核桃又是深受老百姓喜欢的一种坚果,适当吃核桃对于我们的身体会有好的帮助,所以说这两者搭配烹饪的食物也比较适合经常吃,尤其是对于女性朋友来说更是不能错过,1碗黑芝麻一把核桃仁,炒一炒磨一磨,网红黑芝麻核桃粉便做好了,自己做的黑芝麻核桃仁,干净卫生还无添加,家人吃着也会更加放心

四、芝麻核桃仁做法步骤?

主料

核桃仁280克

黑芝麻200克

红枣120克

枸杞30克

辅料

麦芽糖280克

红糖50克

做法

1.准备食材,所有食材称重。黑芝麻200克、核桃仁280克、红枣120克、麦芽糖280克、红糖50克、枸杞30克。

2.红枣去核,剪成小块。枸杞可以清洗干净,用厨房纸擦干。

3.核桃放入烤盘,放烤箱150°烤七八分钟。

4.烤好的核桃仁取出,可以去搓去外皮,掰成小块。(不搓皮,不掰开也没啥关系)

5.烤好的核桃仁、剪好的红枣、枸杞、黑芝麻一起放入容器中混合均匀。今天买的黑芝麻是熟的,不用炒。如果是生的也需要炒熟或烤箱烤几分钟。

6.模具提前铺好油纸。(容器中铺油纸的准备工作一定要提前做好,食材翻拌好后需要非常快的速度整型,现铺油纸是来不及的。)

7.熬糖汁:不粘锅加入少许清水,放入红糖熬至红糖融化,然后倒入麦芽糖中火熬制。麦芽比较稠,也比较黏,特别是气温低的情况下,不太容易倒出来,可以把麦芽糖连同瓶子放入温水中放一会,麦芽糖软化后就能非常流畅的倒出来了。

8.随着熬制水份的蒸发,麦芽糖会慢慢的变稠,可以用铲子拨动,让受热更均匀,也防防止熬制过程中会糊底。

9.熬至到用刮刀挑起糖液,糖汁能挂大面的旗帜的时候,糖汁就熬好了。熬到这样程度做出出来的黑芝麻红枣核桃糕,不硬而且还有嚼劲。如果想吃硬一点的 就继续熬一会。

10.芽糖熬好后,调到最小火,迅速的倒入所有的食材。

11.快速的翻拌均匀,让糖汁把所有食材包裹住。

12.拌匀后把黑芝麻核桃糕快速倒入铺有油纸的容器中。

13.迅速的按压整型,一定用力的按压,要压结实没空隙,这样才能让食材更加紧实的粘连在一起,切的时候才不会碎掉。可以借助擀面杖擀压,反正就是能压多实就压多实。

14.压实定型后,放置还有些余温的时候倒扣出来,用快刀或者锯齿刀按自己喜欢的大小切片或者切块。一定要在还有些余温的时候扣出切片。凉透了切会非常硬脆,而且也切不动,也会碎。太热了切会散。

15.做好后可以放入密封容器中保存。

五、桑叶与黑芝麻的功效?

桑叶的功效是:疏散风热,清肺润燥,清肝明目,凉血止血。可用于风热感冒,肺燥咳嗽,肝阳上亢;还能降压,降脂等等,需要注意的是脾胃虚寒的人慎用。而黑芝麻能:补肝肾,补血,养发,改善记忆力,增强抵抗力,防止便秘等等。一般人都能食用。

六、芝麻糊的功效与作用?

芝麻糊中含有强力抗衰老物质芝麻酚,可以预防衰老;芝麻糊中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体新陈代谢;还能使皮肤光滑,减少皱纹的生长,同时还能改善肤色暗沉,对治疗便秘也有效。对身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状有所改善。

七、芝麻出油后黑酱的功效?

芝麻出油后,黑酱可以起到以下几个功效:

1. 去油解腻:芝麻出油后容易让口感变得油腻,黑酱可以起到去油解腻的作用,让口感更加清爽。

2. 增加口感层次:黑酱的味道浓郁,可以为芝麻出油后的食物增加一层口感层次,让味道更加丰富。

3. 提高营养价值:黑酱富含多种营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质等,可以为芝麻出油后的食物提供更多的营养价值。

4. 增加食欲:黑酱的味道浓郁,可以刺激食欲,让人更加喜欢食用芝麻出油后的食物。

八、香蕉酸奶黑芝麻奶昔的功效?

香蕉黑芝麻奶昔主料香蕉 黑芝麻辅料牛奶 香蕉黑芝麻奶昔的做法步骤1. 黑芝麻入锅炒香,再用搅拌机磨成粉2. 香蕉切片加牛奶与黑芝麻一同放入榨汁机中榨即可小贴士不建议放糖之类增甜的东西香蕉酸奶奶昔主料香蕉2个辅料酸奶250毫升和路雪迷你3小勺调料蜂蜜1汤匙冰块2块做法1香蕉一个去皮取肉切小块100克2冰块两块,用粉碎机打碎3将打碎的冰块、原味酸奶、香蕉果肉、香草冰淇淋及蜂蜜放入搅拌容器里4将手摇式搅拌棒放入搅拌容器底部,开机将所有材料搅拌均匀营养功效香蕉果实香甜味美,富含碳水化合物,营养丰富,果肉中含碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、无机盐并含有维生素A原(胡萝卜素)、维生素B1、维生素B2、维生素C以及维生素U等多种维生素,此外,还有人体所需要的钙、磷和铁等矿物质。 其中香蕉含有相当多的钾。

九、芝麻的做法及功效

芝麻的做法

芝麻是一种常见的食材,可以用来做各种小吃,其中芝麻条是一道受欢迎的小吃。下面介绍一种简单的芝麻条做法:

  1. 准备材料:白芝麻、糖、水、油。
  2. 将白芝麻放入烤箱中烤5分钟,待芝麻变香后取出,晾凉。
  3. 将烤好的芝麻倒入研磨机中,研磨成粉末。
  4. 将研磨好的芝麻粉、糖、水放入锅中,搅拌均匀煮开。
  5. 煮开后,将火调至中小火,不停搅拌,煮至浓稠状态。
  6. 将煮好的芝麻糊倒入铺有油纸的容器中,压实。
  7. 待芝麻糊完全冷却后,切成条状即可食用。

芝麻的功效

芝麻是一种营养丰富的食材,具有多种功效:

  • 滋补养颜:芝麻富含维生素E,可以促进皮肤血液循环,有助于皮肤保持光泽。
  • 强健肝脏:芝麻中的亚麻酸可以增加肝脏的解毒能力,对肝脏健康十分有益。
  • 补充钙质:芝麻中含有丰富的钙质,可以提供身体所需的钙质,对骨骼健康有帮助。
  • 改善贫血:芝麻中富含的铁质可以补充血液中的铁元素,有助于改善贫血症状。
  • 降低血脂:芝麻中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇,有益于心血管健康。

通过上述的芝麻条做法及其功效的介绍,相信大家对芝麻的价值有了更深的了解。芝麻条是一种美味又养生的小吃,同时芝麻还具备多种健康功效,对身体健康有很多好处。

感谢大家阅读本文,希望通过本文对芝麻的做法和功效有了更深入的了解。希望这些信息能对大家的健康生活带来帮助。

十、芝麻油煮面条功效?

去火

Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44