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怀孕吃鸡汤好吗?

时间:2025-04-20 22:32|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、怀孕吃鸡汤好吗?

鸡汤的营养价值丰富,怀孕期间吃鸡汤是比较好的,鸡肉属于是优质蛋白,是白肉,孕期多吃高蛋白的食物有利保证胎儿的营养供给,促进胎儿的健康发育,注意不要吃生冷和过于油腻、刺激性的食物,要以容易消化的软食为主,多喝温开水促进代谢。

二、鸡汤的做法?

食材:鸡1只、山药2根、姜片三片、枸杞20颗、胡椒粉少许、小葱少许、油50g、盐1茶匙

做法:

1.将鸡切成块, 铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片;

2.锅中放少许油, 将鸡块和姜片放入;

3.翻炒鸡块, 直至鸡块变色, 鸡肉收紧鸡皮微微焦黄;

4.将炒好的鸡块放入慢炖锅中;

5.再加入适量的开水;

6.放入铁棍山药块;

7.加盖, 小火慢炖2个小时;

8.再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂, 加盖后继续慢炖二十分钟;

9.最后加入盐、胡椒粉等调味, 放入适量的枸杞;

10.盛入碗中, 喝汤了。

三、怀孕喝公鸡汤还是母鸡汤好?

怀孕的时候公鸡汤和母鸡汤的话都是可以喝的,这两种汤的话都是比较有营养的,在怀孕期间只要禁忌吃一些刺激性和寒性的食物就可以,在孕期的时候也要注意营养,在你早期的时候也要补充一些夜宵,平时也要保持一个良好的睡眠习惯,定期到医院进行产检。

四、鸡汤煲仔饭的做法?

特米洗净放入用鸡熬制高汤中煲熟

五、甲鱼鸡汤的做法?

主料:甲鱼800克,母鸡500克

  辅料:火腿25克,冬笋25克,油菜25克

  调料:黄酒12克,味精5克,胡椒粉3克,盐5克,大葱15克,姜15克

  做法:

  1. 把甲鱼头剁去,控净血;

  2. 锅中放入水,沸后将甲鱼投在锅中烫煮一下,捞出后用刀刮去黑皮和腹部的黏膜,再用刀尖沿裙边和甲鱼壳的连结处揭开背壳,取出内脏,剁去爪尖,用清水洗净备用;

  3. 母鸡洗净,取出内脏、嗉囊和食管,剁块,洗净;

  4. 葱切段、姜切片备用;

  5. 油菜放清水内洗净;

  6. 锅内放入清水烧开,冬笋切成一字刀,连同火腿、油菜、葱段、姜片放入沸水锅中;

  7. 水沸后,放入鸡块和甲鱼,烫一下,除去血污,撇去浮沫,捞出放在清水盆中洗净;

  8. 取砂锅1个,鸡块垫底,甲鱼腹部朝上放在上面,加入肉清汤2000克、火腿、油菜、黄酒,用文火将炒锅烧开;

  9. 小火煨炖约2小时,炖至肉熟烂时加入精盐、味精、白胡椒粉,再将火腿、冬笋、油菜交错摆在甲鱼上面即成。

六、鸡汤鱼汤的做法?

首先准备一条鲫鱼,半只鸡,生姜葱花备用,先把鲫鱼祛除内脏洗净,沥干水份,鸡切块放入适量生姜、淀粉、花生油腌制20分钟,油热放入鲫鱼煎至两面金黄加入开水、姜片,盖上锅盖煮至水滚,放入鸡块再煮十五分钟,加入适量盐调味撒上葱花即可出锅。

七、家常鸡汤的做法?

把鸡清洗干净备用,和姜片,红枣,北芪,党参,淮山,一起炖汤,大火烧开转小火炖20分。

八、红枣鸡汤的做法?

食材:

三黄鸡1只,红枣数个,葱末少许,盐。

方法:

三黄鸡1只去毛和内脏,

红枣数个,

鸡冼净切大块,放进开水里过开水去浮末。

取汤锅里面加清水,放进过好水的鸡肉,

煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片。

中火煮1小时。

开盖装入碗中撒上葱末即成。

注意:鸡用草鸡也可以。当归3到4 片、红枣5颗不宜太多。切记烧开后小火煲三小时。

红枣鸡汤

营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、糖类、纤维素、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:胃有痰湿气滞及寒症者忌服玉竹

九、猪肚鸡汤的做法?

步骤/方式1

准备猪肚150克、洗净、焯水、切条备用

步骤/方式2

鸡肉剁块冷水下锅、加白酒50克、焯水5分钟

步骤/方式3

捞起洗净、沥干水分

步骤/方式4

砂锅清洗干净加水2L,放入姜丝2克、红枣2克、当归2克、黄芪、大火煮开再煮10分钟,把药材的营养煮出来

步骤/方式5

放入焯过水的猪肚和鸡肉,大火煮开后转小火煲1个小时。

步骤/方式6

熬至汤色浓白、加入食盐2克、鸡粉2克、胡椒粉1克、料酒5克、继续熬煮10分钟即可

步骤/方式7

成品图

十、风味鸡汤的做法?

  锅中放入姜片、香菇,鸡肉块、红枣3颗,枸杞5克,倒入适量清水烧开,转小火煲2小时后关火,然后放入盐、鸡精,把味道调匀即可

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