秋季养生汤的做法大全-健康又美味，呵护你的身体

一、秋季养生汤的做法大全-健康又美味，呵护你的身体

秋季养生汤的做法大全-健康又美味，呵护你的身体

秋季是一个气温逐渐降低的季节，人体需要更多的营养来应对寒冷的天气。养生汤是秋季饮食中常见的食品，不仅可以滋养身体，还能增强抵抗力，预防秋季常见的疾病。在这篇文章中，我们将为你介绍一些简单又健康的秋季养生汤的做法。

1. 鸡肉莲藕汤

材料：

• 鸡肉：适量
• 莲藕：适量
• 姜片：适量
• 盐：适量

做法：

1. 将鸡肉切块，莲藕切片。
2. 烧水，放入鸡肉和莲藕，姜片，煮沸后改小火煮约30分钟。
3. 加入适量盐调味即可。

2. 红枣山药汤

材料：

• 山药：适量
• 红枣：适量
• 姜片：适量
• 冰糖：适量

做法：

1. 将山药洗净去皮切片，红枣去核。
2. 煮水，放入山药，红枣，姜片，冰糖，煮约1小时。
3. 加入适量的水调味即可。

3. 鲫鱼豆腐汤

材料：

• 鲫鱼：适量
• 豆腐：适量
• 姜片：适量
• 葱段：适量
• 盐：适量

做法：

1. 将鲫鱼去鳞去内脏洗净后切块，豆腐切块。
2. 烧水，放入鲫鱼，姜片，葱段，煮沸后改小火煮约30分钟。
3. 加入适量盐和豆腐，煮3分钟即可。

以上是三种适合秋季养生的汤品，它们不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，对身体健康有益。不同的食材搭配可以满足不同人群的需求，如有需要，可以根据自己的口味进行调整。希望你能在秋季更好地保护自己的健康，享受美味的养生汤。

谢谢你阅读这篇关于秋季养生汤的文章，希望它能给你带来一些食谱灵感和健康的启示。

二、秋季养生汤的做法？

秋季养生汤煲汤食谱：莲藕排骨汤功效：莲藕能清心降火，润肺去燥，是秋季食用的最佳蔬菜，配合营养丰富，高蛋白质的排骨，能清热消痰、补血养颜，补肾养血、滋阴润燥。原料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块，调料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙

做法1、排骨洗净，砍成3厘米长的节，刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净。

2、生姜洗净切成两半，锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用。

3、炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟。

4、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。

三、秋季牛肉养生汤做法？

1. 准备材料：选择新鲜的牛肉，以及适量的当归、枸杞、红枣等药材，还有一些调味料，如生姜、葱、盐等。

2. 处理牛肉：将牛肉洗净，切成块状，放入开水中焯水去腥。然后将牛肉捞出，再次洗净备用。

3. 准备药材：将当归、枸杞、红枣等药材洗净，备用。

4. 炖煮：将牛肉、药材、生姜、葱等一起放入锅中，加入适量的水，用大火烧开后转小火慢炖。在炖煮的过程中，可以适量添加盐等调味料。

5. 出锅：等到牛肉炖煮至熟烂，汤汁浓郁时，就可以关火出锅了。

以上是一份简单的秋季牛肉养生汤的做法，具体的食材和调料可以根据个人口味进行调整。这款养生汤不仅味道鲜美，还具有很好的滋补养生功效，非常适合在秋季食用。

四、养生汤做法大全？

养生汤做法如下：

材料：

红枣5个、蛹虫草5克、玉竹3克、百合15克、枸杞10颗、桂圆3个、人参1只。

做法：

1、人参、百合、玉竹和蛹虫草浸泡30分钟，

2、其他材料洗净备用，把肉类冷水下锅煮沸3分钟后捞起用清水洗干净，

3、所有材料（除枸杞）放入锅中，加入适量清水和2片生姜，大火烧开后转小火煲1.5-2小时（隔水炖的方式2.5-4小时），

4、煲好前15分钟加枸杞，最后加盐调味即可。

五、鱼骨汤的做法大全秋季？

原料:鱼骨150克，豆腐200克，油适量，盐适量，生姜适量，炸鱼丸适量，葱适量，香菜适量，鸡粉适量。

做法:

1，准备好鱼骨，姜片。

2，先用油把鱼骨和姜片煎一下。

3，把鱼骨移入砂煲内，加入适量开水。

4，洗好豆腐，葱，香菜。

5，锅中水开时把豆腐切块加入。

6，加入炸鱼丸。

7，大火煮一分钟就可以了，最后加盐和鸡粉调味，关火后撒入葱和香菜。鱼骨汤完成了。

六、秋季鱼胶汤的做法大全？

— 食材清单 —

主料:鱼胶100克

辅料:新鲜鸡翅1只，猪肉100克，洋参片2克，枸杞子少许，盐少许

— 烹饪步骤 —

1· 准备提泡发好的鱼胶，还有其它的材料

2· 猪肉切大块，放进养生壶炖盅内

3· 倒入泡发好的鱼胶

4· 接着把一整只鸡翅也放入

5· 洋参片也一并倒入盅内

6· 最后倒入适量的开水

7· 切记切记一定要是开水，开水的量以人数去增减，配方中的食材是2个人的量

8· 养生壶中加入水，加至放盅前水位即可，功能选择，调至炖汤

9· 2小时后鱼胶汤就炖好了

10· 加入盐和枸杞子就可以

七、秋季鸭子汤的做法大全？

答：工具/原料：鸭肉 (300g)、红枣 (15g)

白萝卜 (100g)、枸杞 (15g)、青花椒 15g

葱 15g、姜 15g

步骤

1、锅中炒鸭肉，锅中加入适量的油，油热后放入青花椒，然后将焯好水的鸭子下锅，转小火翻炒2分钟。

2、锅中加入配菜，时间到后加入准备好的热水，再加入切好的白萝卜和姜葱，然后开大火烧开，大火烧开之后再舀去浮沫。

3、炖60分钟左右，接着把汤倒入小锅中，再转小灶煮60分钟，中途也需要多次舀去浮沫，中途再加入几颗红枣。

4、加入调料即可，时间到后打开盖子加入适量的枸杞，锅中加入食用盐，加入少许胡椒粉，调好味道之后即可出锅。

八、小肠汤的秋季做法大全？

小肠汤的做法:

材料

1.排骨1根，小肠250克，猪血1块

2.姜，盐，味精

做法

1.将小肠洗净后，放入水中煮开，捞出后再洗净切段备用。

2.姜一块去皮拍扁，排骨洗净切块，同样过沸水煮一下捞出。猪血切长方块。

3.高压锅里加2.5L水，不能超线，将小肠，排骨，猪血，姜倒入，加少许盐（是否加味精，可按个人选择），定时30分钟便可。

九、秋季鱼头汤的做法大全？

主料

鲢鱼头1个，山药半根

豆腐一块，西红柿一个

香菇5个，豆浆350毫升

辅料

生姜少许，小葱少许，香菜少许，料酒少许，白胡椒粉少许，盐适量

做法步骤

准备食材

该洗洗 该切切

煎鱼头

冷锅热油，爆一下生姜和小葱，放鱼头，小火煎至两面金黄。

食材吊鲜

转大火烹料酒 下沸水，转中火，倒入豆浆，依次放辅料：西红柿、香菇

煨

转至珐琅锅可以更好地将食材的鲜味焖压出来，这个时候放入山药，小火煨15分钟。最后放入豆腐小火再煨5分钟即可。出锅前加适量盐，白胡椒，香菜点缀一下

十、莲子汤的做法大全秋季？

食材：猪肚200克、莲子50克、红枣10颗、胡椒粉1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根、香油1茶匙、花椒5克、盐1茶匙、大葱1段

做法：

1.猪肚洗净切条。

2.莲子用温水浸泡20分钟。

3.小葱切葱花。

4.红枣洗净备用。

5.姜切片。

6.大葱切段。

7.锅中烧热水放入猪肚、料酒、花椒、葱段焯水5分钟，捞出备用。

8.砂锅中加入猪肚、莲子、姜、红枣加适量小火炖30分钟。

9.然后加入胡椒粉、盐调味。

10.最后撒上葱花、淋入香油即可。