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口蘑烤箱做法?

时间:2025-04-20 03:23|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、口蘑烤箱做法?

1/4 清洗口蘑后把口蘑根部去除,只需要轻轻摇晃就可以拔掉,然后控干水分

2/4 在烤盘上铺油纸,摆放口蘑

3/4 预热烤箱,放入烤箱中层,上下管180度,烤8~10分钟即可,观察口蘑有汤汁即可食用

4/4 把小米辣切圈,放入适当酱油,口蘑烤好后,可以先把汤汁喝掉再沾取食用,是一道咸辣鲜的菜呢,很好吃~

二、鸡胸脯肉和口蘑的烤箱做法

鸡胸脯肉和口蘑的烤箱做法

鸡胸脯肉和口蘑:一道美味的烤箱佳肴

烤箱烹饪是一种简便又健康的烹调方式,使食材保持其自然风味和营养成分。今天,我将向大家介绍一道美味而健康的烤箱佳肴:鸡胸脯肉和口蘑。鸡胸脯肉是低脂肪、高蛋白质的肉类,而口蘑则是一种具有独特香味的菌类食材。

所需食材

  • 鸡胸脯肉:300克
  • 口蘑:200克
  • 橄榄油:适量
  • 大蒜:2瓣
  • 迷迭香:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 柠檬汁:适量

步骤

  1. 先将鸡胸脯肉切成薄片,口蘑洗净并切片。
  2. 在一个小碗中,将橄榄油、蒜瓣、迷迭香、盐、胡椒粉和柠檬汁混合均匀,制成腌料。
  3. 将腌料倒入一个密封袋中,将鸡胸脯肉和口蘑放入袋中,搅拌均匀使腌料均匀覆盖在食材表面。
  4. 将袋子密封,放入冰箱冷藏30分钟,让腌料充分渗入食材。
  5. 预热烤箱至摄氏180度。
  6. 将腌制好的鸡胸脯肉和口蘑倒入烤盘中,均匀摊开。
  7. 将烤盘放入预热好的烤箱,烤制约20分钟,或直至鸡肉熟透。
  8. 取出烤盘,用剩余的柠檬汁洒在食材上,增添酸爽的味道。
  9. 烤好的鸡胸脯肉和口蘑可以搭配沙拉、饭菜或面食享用。

小贴士

1. 在腌制食材时,您可以根据个人口味增减调料的用量。

2. 如果喜欢酸味更浓郁的口感,您可以在烤制过程中适量增加柠檬汁的用量。

3. 烤制时注意火候,避免食材过熟或烤焦。

4. 这道菜适合作为主餐或配菜食用,

三、怎么用烤箱烤虾好吃窍门?

放张图先,我是给虾头掐掉,开背去虾线,铺在锡箔纸上直接放进烤箱,160上下火8分钟;

这边开锅烧油,炸姜片,蒜末煸虾头煸出虾油,下料酒、耗油、盐、鸡精,少量酱油(多了不好看),再放洋葱土豆,炒软;

最后走烤箱拿出虾,把洋葱什么浇上去,再放进烤箱200上下火烤3—5分钟,久了虾就老了;

最后出锅成品如图;

另外烤箱烤花生米超棒,强烈推荐,放一天还脆的很!!!

四、盐焗口蘑的做法大全窍门?

食材清单

鲜口蘑 100g 、 盐 3g

做法步骤

步骤1

口蘑清洗干净,去掉蘑菇蒂。

步骤2

蘑菇翻着放入烤盘,里面放一点点盐。

步骤3

烤箱上下火,170度,烤6~8分钟,具体看蘑菇大小。

步骤4

烤成!因为口蘑已经在冰箱里放了几天,所以外观有点差,但不太影响囗感。

五、烤箱烤芹菜窍门?

取剁去小腿的羊腿一只洗净,在肉表面深划十字花刀,刀口深至骨,放入烤盘内,加入胡萝卜丝、芹菜段、葱丝、姜块、蕃茄块,再加入胡椒、料酒、酱油、精盐、清汤等调味品

步骤2

放入烤箱,烘烤约四小时左右,等汤近无,肉干呈酱红色时即可出炉,整羊腿盛盘上桌,用刀切割成小块,供佐酒下饭

六、烤箱烤羊腿的做法大全窍门窍门窍门

烤箱烤羊腿的做法大全

烤箱烤羊腿是一道令人垂涎的美食,无论是家庭聚餐还是节日庆祝,都是一道不可缺少的佳肴。今天,我将为大家介绍烤箱烤羊腿的做法大全,并分享一些窍门,帮助您在家中轻松制作出美味的烤羊腿。

准备工作

在开始制作烤羊腿之前,我们首先需要准备一些食材和工具。

  • 羊腿:选择新鲜的羊腿肉,去除多余的脂肪,洗净并擦干。
  • 调料:盐、胡椒粉、大蒜、迷迭香、橄榄油。
  • 工具:烤箱、烤盘、烤架。

步骤一:腌制羊腿

将羊腿放置在烤盘上,用刀在肉上划上几道浅口,以便更好地吸收调料。然后,在羊腿上均匀涂抹盐、胡椒粉、切碎的大蒜和迷迭香。最后,撒上少许橄榄油,用手轻轻按摩羊腿,确保调料均匀渗透。

步骤二:预热烤箱

将烤箱预热至180摄氏度,使用上下火或者热风模式。预热时间约为15分钟,这样可以确保羊腿在进入烤箱后能够迅速开始烹饪。

步骤三:烤制羊腿

将腌制好的羊腿放置在烤架上,将烤架放入预热好的烤箱中居中位置。烤制的时间取决于羊腿的大小和口感偏好,但一般来说,每磅羊腿需要烤制25-30分钟。在烤制的过程中,您可以用刷子不时地刷上一层橄榄油,以保持肉质的湿润。

步骤四:调理与享用

烤制完成后,将羊腿取出,用锡纸将其包裹好,静置10分钟,让肉质回收水分和口感。这样可以确保羊肉更加多汁嫩滑。然后,将羊腿切片并摆盘,搭配您喜爱的配菜,烤羊腿即可上桌享用。

窍门与经验

下面是一些烤箱烤羊腿的窍门和经验,希望对您有所帮助:

  • 材料选择:选购新鲜、嫩滑的羊腿肉,颜色鲜艳,肉质细腻。
  • 腌制时间:腌制羊腿的时间可以根据个人口感来调整,一般建议腌制时间在2-4小时。
  • 烤箱温度:烤箱的温度控制非常重要,过高的温度会使肉质变得干燥,建议控制在180摄氏度左右。
  • 烤制时间:烤制时间应根据羊腿的大小和口感偏好进行调整,烤制时可多次用刷子刷上橄榄油,保持湿润。
  • 静置时间:将烤制好的羊腿取出后,静置一段时间,让肉质回收水分,更加多汁嫩滑。

希望以上的烤箱烤羊腿做法和窍门能够对您有所帮助。快拿起烤箱,尝试制作一道美味的烤羊腿吧!祝您成功!

七、用烤箱做面包窍门?

烤箱面包的做法窍门:

步骤 1

加入所有的原材料 除了鸡蛋和成一个光滑的面团 ,如果是夏天放常温发酵,如果是冬天的话 可以隔水加热 以加速发酵,但是水温不能超过40度

步骤 2

待面团发至原来的两倍大,面团拉开里面呈蜂窝状 ,面已经发的很好了

步骤 3

面团再次揉五分钟排气 揉至大概发酵前的大小 ,分成大小均匀的剂子,可以发挥您的想象力,做成各种面包模型

步骤 4

放入冰箱中 烤盘下放一盆40度左右的温水,二次醒面一个半小时 ,醒至面包体积明显变大放在手上轻飘飘的感觉,就可以放入烤箱内烤制了,185度 上下火 20-25分钟,具体情况根据各个烤箱的品牌不同,烤制时间可能会有所不同

步骤 5

没有加黄油的面包没有像面包房的那样细腻,但是吃起来的话一点都不会觉得腻 可以用来做汉堡 或是夹菜用了

步骤 6

我都用来当馒头配菜吃了,颜值好看 增加食欲哦

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